本日の献立 10月23日

なめこは、漢字で書くと「滑子」で、何といっても「ぬめり」が特徴のきのこです。ぬめりは、「ムチン」という成分で、粘膜を保護して風邪への抵抗力を高めてくれたり、疲労回復や、胃腸の働きを助けてくれたりします。


普通食
普通食

中期食
中期食

初期食
初期食

ごはん・ふりかけ/なめこと青菜のみそ汁/肉豆腐/牛乳

                                                 
 

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