本日の献立
6月3日

世界の味めぐり・ロシア
バターライス
ポークストロガノフ
オリヴィエサラダ
牛乳


『世界の味めぐり・ロシア』でした。
「ストロガノフ」はロシアの代表料理です。
肉や玉ねぎ、マッシュルームなどをバターでよく炒めて煮込み、サワークリームで仕上げて作る料理です。「ビーフ」を使うのが一般的ですが、給食では「ポーク」で作りました。バターライスにかけて、ロシア料理をおいしく味わいました♪


普通食
普通食

中期食
中期食

初期食
初期食

                                                 
 

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