本日の献立
6月6日

世界の味めぐり・フランス
シーフードピラフ
ラタトゥイユ
コールスローサラダ
牛乳


『世界の味めぐり・フランス』でした。
ピラフはトルコ発祥の料理でトルコ語で「ピラウ」といいます。それがトルコからフランスへと伝わり、フランス料理の「ピラフ」となりました。給食では、エビやホタテを使ってシーフードピラフにしました。
「ラタトゥイユ」は、トマトやズッキーニ、玉ねぎなどの野菜を使ったフランスの煮込み料理です。


普通食
普通食

中期食
中期食

初期食
初期食

                                                 
 

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